汽化跟蒸发有什么区别?

汽化是物质从液态变为气态的过程，包括蒸发和沸腾两种方式。蒸发只在液体表面发生，温度低于沸点时也能进行；沸腾则在液体内部和表面同时发生，需要达到沸点温度。

区别

蒸发：只在液体表面缓慢进行，任何温度下都能发生，比如晾衣服时水分逐渐消失。蒸发速度受温度、表面积和空气流动影响，温度越高、表面积越大、空气流动越快，蒸发越快。例如一杯水放在桌上，几天后水会慢慢干掉，这就是蒸发。

汽化：是蒸发和沸腾的总称，包含液体表面和内部的气化过程。沸腾需要达到特定温度（沸点），液体内部会产生气泡并迅速气化，比如烧水时壶里冒大量气泡。汽化过程吸收热量，所以蒸发有制冷效果，如出汗降温。