海南凤梨与其他产地凤梨的区别?

海南凤梨果肉金黄多汁，甜度高酸度低，纤维细腻，无需挖刺即可食用；其他产地凤梨酸度较高，纤维较粗，部分需挖刺处理，口感稍逊。

区别

海南凤梨：果皮呈青绿色带红斑，果肉饱满，甜度可达16度以上，汁水丰富，入口即化。种植周期约18个月，全年均有产出，适合鲜食和榨汁。因气候温暖湿润，果实生长缓慢，积累更多糖分。

其他产地凤梨：如广东、广西产的凤梨，果皮偏黄，甜度在12度左右，酸味明显。种植周期约12个月，纤维较粗，食用时需挖刺去芯。适合烹饪或加工，果香浓郁但略带涩感。