覆盆子和茅莓的区别?

时间:01-18人气:12作者:淩乱的结局

覆盆子和茅莓都是常见的野果,外形相似但不同。覆盆子果实更圆润,颜色鲜红,味道偏甜;茅莓果实略扁,颜色深红带紫,酸甜味更浓。两者都富含维生素,但覆盆子更常见于市场,茅莓多生长在野外。

区别

覆盆子:果实呈圆形,直径约1-2厘米,颜色鲜亮红艳,表面光滑有光泽。味道清甜多汁,果肉柔软,适合鲜食或制作果酱。植株高度约1米,叶片为羽状复叶,枝干较细,多生长在温带地区,成熟期在6-8月。

茅莓:果实略扁,直径约1.5厘米,颜色深红带紫,表面有细微绒毛。味道酸甜适中,果肉稍硬,适合酿酒或晒干。植株高度约0.5米,叶片为单叶,枝干带刺,多生长在山坡或荒地,成熟期在7-9月。

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