意式咖啡和精品咖啡有什么区别?

意式咖啡和精品咖啡在制作工艺、风味特点和饮用场景上有明显区别。意式咖啡以浓缩咖啡为基础，口感浓郁，常用于拿铁、卡布奇诺等混合饮品；精品咖啡则注重单一产区的豆子，突出原产地风味，适合单独饮用。

区别

意式咖啡：使用深度烘焙的咖啡豆，经过高压萃取，口感醇厚，带有焦糖和巧克力风味。制作时追求稳定性和一致性，适合快速出品。常见于咖啡馆的日常饮品，如美式、拿铁，搭配牛奶或糖浆使用，强调整体平衡感。

精品咖啡：选用单一产地的高品质豆子，轻度或中度烘焙，保留咖啡的原有风味特征，如花香、果酸或坚果香。冲煮时注重细节，手冲、虹吸等方法常见，突出豆子的独特性。适合咖啡爱好者细品，常搭配清水或少量糖，强调产地风味和层次感。