黄鱼和大黄鱼一样吗?

黄鱼和大黄鱼不是同一种鱼。黄鱼一般指小黄鱼，体型较小，大黄鱼则是另一种更大的鱼类。两者在外观、大小和分布上都有明显区别。

区别

黄鱼：黄鱼体型较小，体长一般20厘米左右，身体呈金黄色，头部较尖。主要分布在中国近海，如渤海、黄海等地。黄鱼肉质细嫩，味道鲜美，适合清蒸或红烧。价格相对便宜，是常见的食用鱼类。

大黄鱼：大黄鱼体型较大，体长可达40厘米以上，身体颜色偏暗黄，头部较圆。主要分布在中国南海和东海。大黄鱼肉质紧实，味道浓郁，适合炖汤或油炸。价格较高，属于高档海产品。