桂圆跟荔枝的区别?

桂圆和荔枝都是热带水果，外形和口感有明显不同。桂圆外壳较硬，果肉甜润带点药香，适合晒干后食用；荔枝外壳粗糙，果肉晶莹多汁，味道清甜，新鲜时最受欢迎。两者产地也有差异，桂圆多在南方种植，荔枝则分布在广东、福建等地。

区别

桂圆：果实圆形，外壳黄褐色，果肉呈半透明状，甜味中带有淡淡苦涩。剥开后可直接吃，更多时候晒干制成桂圆干，用来煲汤或煮粥。桂圆的果核较大，果肉占比约30%，保存时间较长，适合长期储存。中医认为桂圆有补气血的作用，适合体虚人群。

荔枝：果实心形，外壳鲜红带刺，果肉乳白色，汁水丰富，甜度高。剥壳后需尽快食用，不然容易变色变质。果核较小，果肉占比约60%，新鲜荔枝只能保存3-5天。荔枝性温，吃多了容易上火，一次建议不超过10颗。