铁观音春茶和秋茶有何区别?

铁观音春茶和秋茶的主要区别在于采摘季节和口感特点。春茶在春季采摘，茶汤鲜爽，香气清高；秋茶在秋季采摘，茶汤醇厚，香气浓郁。春茶生长周期长，内含物质丰富；秋茶气候干燥，香气物质积累较多。两者在价格和市场上也有差异，春茶价格较高，秋茶性价比更高。

区别

铁观音春茶：春茶在3-5月采摘，经过冬季休养，茶树养分充足。茶汤呈浅绿色，滋味鲜爽回甘，兰花香气明显。叶片肥厚，耐泡度高，冲泡后叶底柔软。春茶产量较低，市场价格较高，适合追求鲜爽口感的茶友。春茶保存得当可陈放，越陈越香。

铁观音秋茶：秋茶在9-11月采摘，气候干燥，昼夜温差大。茶汤呈金黄色，滋味醇厚甘甜，香气高扬持久。叶片较薄，冲泡后叶底稍硬。秋茶产量较高，价格实惠，适合日常饮用。秋茶香气浓郁，常被用于制作烘焙茶，风味独特。