大麦米和燕麦米外观上怎么区别?

大麦米和燕麦米在外观上可以通过形状、颜色和大小轻松区分。大麦米呈椭圆形，颜色偏黄白，颗粒较大；燕麦米则呈扁平状，颜色偏浅黄，颗粒较小且表面有细纹。

区别

大麦米：颗粒饱满，形状像小椭圆，颜色偏黄白，表面光滑，直径约5毫米。煮后口感软糯，常用来煮粥或做主食。

燕麦米：扁平细长，颜色浅黄，表面有细微纹路，直径约3毫米。煮后黏稠，适合煮粥或打成糊状，常用于早餐。