蜜香红茶和锡兰红茶做奶茶的区别?

时间:01-19人气:23作者:落幕日后

蜜香红茶和锡兰红茶做奶茶时,区别主要在于风味和口感。蜜香红茶自带花蜜甜香,奶茶更柔和顺滑;锡兰红茶茶味浓烈,奶茶口感清爽,茶香突出。

区别

蜜香红茶:蜜香红茶发酵程度较高,茶汤红亮,带有天然蜜糖甜香。做奶茶时,甜香与牛奶融合,整体口感绵密,甜度适中,适合喜欢温和风味的人。冲泡时水温控制在90度左右,能更好释放蜜香,避免苦涩。

锡兰红茶:锡兰红茶产自斯里兰卡,茶味强劲,略带涩感,香气清新。做奶茶时,茶味更突出,能平衡牛奶的腻感,口感清爽。适合搭配柠檬或薄荷叶,增添层次感。冲泡时用沸水浸泡3分钟,茶味更浓郁。

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