秦岭淮河以北以南的区别?

秦岭淮河是中国南北方的分界线，以北地区冬季寒冷干燥，夏季炎热多雨，种植小麦玉米；以南地区温暖湿润，四季分明，种植水稻茶叶。北方房屋保暖性强，南方通风设计为主。北方饮食偏面食，南方多米饭。

区别

北方：冬季气温常降至零下，集中供暖覆盖广，供暖期长达5个月。年降水量少于800毫米，耕地以旱地为主，农作物为小麦、高粱。饮食以面食为主，如馒头、饺子。人口密度较低，城市多平原分布。

南方：冬季温和少雪，无集中供暖，气温多在0度以上。年降水量超过1200毫米，水网密布，耕地以水田为主，盛产水稻、油菜。饮食以米饭为主，辅以鱼类、海鲜。人口密度高，城市多沿江分布。