车厘子黑色的和红色的有什么区别?

黑色的车厘子比红色的更甜，果肉更硬，适合长时间保存。红色的车厘子口感偏酸，果肉较软，适合即食。

区别

黑色的车厘子：甜度高，果皮深紫近黑，果肉紧实耐放。每颗果实直径约2.5-3厘米，糖分含量比红色的高出3-5度。适合做甜品或冷冻保存，存放时间可达7天。

红色的车厘子：酸甜适中，果皮鲜红，果肉柔软多汁。果实直径约2-2.5厘米，水分更足，口感清爽。适合直接食用或做果酱，但存放时间较短，建议3天内吃完。