沸腾和汽化有什么区别呢?

沸腾和汽化都是物质从液态变为气态的过程，但发生的条件和表现不同。沸腾是液体在特定温度下内部和表面同时剧烈汽化，而汽化是液体在任何温度下表面缓慢蒸发的过程。

区别

沸腾：液体达到沸点时，内部产生大量气泡并迅速上升至表面破裂，整个液体剧烈翻滚。这个过程需要持续加热，温度保持不变，比如水在标准大气压下100摄氏度沸腾。沸腾时能量转换快，单位时间内汽化的液体量多。

汽化：液体在低于沸点的温度下，表面分子逐渐脱离变成气体。这个过程不需要达到特定温度，比如水放在室温下会慢慢蒸发。汽化速度较慢，受温度、表面积和空气流动影响，比如湿衣服在通风处干得更快。