榴莲各品种的区别?

榴莲品种不同，果肉颜色、口感和香味差异大。金枕头果肉淡黄，甜味浓；猫山王果肉深绿，苦中带甜；苏丹王果肉金黄，奶香重。每个品种形状、大小也不同，价格因产地和品质波动。

区别

金枕头：果实呈椭圆形，单果重2-3公斤，果皮刺短而疏。果肉淡黄色，质地软糯，甜度高带奶香，苦味少。适合初次尝试榴莲的人，价格亲民，市场供应量大。

猫山王：果实较小，约1.5-2公斤，果皮刺尖且密。果肉深绿色，质地硬实，甜中带微苦，回甘明显。香气浓郁持久，价格昂贵，主要产自马来西亚。