精品咖啡的种类和区别?

精品咖啡指高品质、风味独特的咖啡豆，通常来自特定产地，经过精细处理和烘焙，突出原产地风味。

区别

精品咖啡：注重单一产地的风味表现，如埃塞俄比亚的柑橘调或哥伦比亚的坚果香。豆子手工挑选，瑕疵率低于5%，烘焙度轻中度，保留豆子本身特色。适合手冲或虹吸壶，强调品饮体验。

普通咖啡：混合多产地豆子，风味标准化，瑕疵率允许10%以上。烘焙度较深，掩盖豆子缺点，适合意式浓缩或美式咖啡。价格较低，注重提神效果，不强调产地风味。