时间:01-17人气:23作者:一季浅舞
白酒是经过勾调、陈酿后直接饮用的成品酒,而原酒是未经勾调的基酒,需要进一步加工才能饮用。
区别
白酒:白酒是酒厂将不同年份的原酒按比例混合,加入调味酒勾调而成,口感醇厚统一,酒精度一般在38到53度之间。直接开瓶就能喝,适合日常聚会或送礼。市面上常见的品牌如茅台、五粮液都属于白酒。
原酒:原酒是蒸馏后未经处理的基酒,酒度较高,通常在60度以上,口感辛辣刺激,不能直接饮用。主要用于勾调白酒或泡制药酒,需要专业调酒师调配才能成为成品。酒厂会用陶坛储存原酒,让其自然老熟。
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