酒吧一共有什么职位和职责?

酒吧常见的职位包括调酒师、服务员、收银员、酒吧经理和清洁人员。调酒师负责制作饮品，服务员接待顾客并点单，收银员处理支付，经理统筹运营，清洁人员维护环境卫生。

区别

调酒师：专注于饮品制作，需熟悉配方、操作技巧和酒水知识，确保饮品口感和质量，同时与顾客互动推荐特色酒款。

服务员：主要负责顾客接待、点单和上菜，需熟悉菜单和酒水信息，及时满足顾客需求，保持服务区域的整洁有序。