奥氏体和过冷奥氏体的区别?

奥氏体是钢铁在高温下形成的稳定组织，具有面心立方结构，塑性好。过冷奥氏体则是奥氏体在冷却过程中未及时转变，暂时保持原有结构的亚稳态组织，需进一步冷却才能发生转变。

区别

奥氏体：高温稳定存在的相，温度高于727℃时形成，碳原子分布在八面体间隙中，组织均匀，硬度低但韧性强，适合热加工。其结构致密，碳溶解度高，可达2%。

过冷奥氏体：奥氏体快速冷却至727℃以下时形成，处于亚稳状态，随时可能分解为珠光体、贝氏体等产物。其内部能量较高，转变速度受冷却速率影响，冷却越快，产物越细小。