米技电陶炉和电磁炉的区别?

米技电陶炉和电磁炉都是厨房电器，但加热原理不同。电陶炉使用电阻丝发热，通过红外线传递热量；电磁炉则利用磁场感应使锅具直接发热。电陶炉适合各种锅具，升温较慢；电磁炉只能用含铁锅具，升温快。

区别

米技电陶炉：采用电阻丝加热，红外线辐射传热，锅具受热均匀。可搭配任何材质锅具，包括玻璃、陶瓷。加热速度较慢，但控温精准，适合慢炖、煎炒。功率一般在2000至3000瓦之间，表面温度可达600摄氏度，使用后需自然冷却。

电磁炉：通过电磁感应让锅具自身发热，加热效率高，升温速度快。仅适用于铁质或不锈钢锅具，不兼容陶瓷、玻璃锅。功率多在1800至2200瓦之间，热效率可达80以上，断电后立即降温，节省能源。