菠萝与凤梨的区别在哪儿?

菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是不同地区的叫法不同。在台湾多叫凤梨，在大陆多叫菠萝。外观上，菠萝叶子有锯齿，凤梨叶子较光滑；口感上，菠萝酸涩需泡盐水，凤梨甜脆可直接吃。

区别

菠萝：叶子边缘有明显锯齿，果皮较硬，果眼深，削皮后需挖掉黑眼，果肉偏酸，吃前要用盐水泡10分钟以上，适合做菜或榨汁。

凤梨：叶子边缘光滑无锯齿，果皮较软，果眼浅削皮即可，果肉甜脆多汁，不用泡盐水就能直接吃，更适合鲜食或做甜品。