滇茶与祁门红茶的区别?

滇茶主要产自云南，以大叶种茶树为主，茶汤浓烈，香气独特；祁门红茶产自安徽祁门，采用中小叶种茶树制作，茶汤红亮，带有蜜糖香。两者产地、树种和风味差异明显。

区别

滇茶：云南大叶种茶树制成，茶汤颜色深红，口感醇厚，带有花果香气。冲泡后茶叶舒展较大，耐泡度高，适合喜欢浓烈茶味的人。云南气候湿润，茶树生长快，茶叶内含物质丰富，茶多酚含量高。

祁门红茶：安徽中小叶种茶树制成，茶汤红艳透亮，口感柔和，蜜糖香明显。茶叶条索紧细，冲泡后香气持久，回甘好。安徽山区昼夜温差大，茶叶积累的芳香物质多，茶氨酸含量较高，口感更细腻。