时间:01-20人气:17作者:蓝颜知己
金枕头和干尧榴莲都是著名榴莲品种,但产地、口感和价格差异明显。金枕头产自泰国,果肉金黄,甜度高,苦味少,适合大众口味。干尧产自马来西亚,果肉偏白,带苦甜交织的独特风味,价格较高。金枕头更常见,干尧则被视为高端选择。
区别
金枕头:泰国品种,果肉呈金黄色,甜味浓郁,几乎没有苦味,果核较小。果肉质地软糯,适合喜欢甜口的人群。价格适中,市场供应量大,一年四季都能买到。果皮较厚,果形规则,重量约2-4公斤。适合直接食用或制作甜品。
干尧:马来西亚品种,果肉偏乳白色,甜中带微苦,风味层次丰富。果核较大,果肉质地较硬,口感更有嚼劲。价格较高,产量有限,主要在特定季节上市。果皮较薄,果形不规则,重量约3-5公斤。适合喜欢复杂风味的人,常用来制作榴莲饭或甜品。
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