光波炉和电烤箱有什么区别呢?

光波炉和电烤箱都是厨房电器，但加热方式不同。光波炉用光波快速加热食物，适合快速解冻或加热；电烤箱用热空气均匀烘烤，适合烘焙和烤制。

区别

光波炉：依靠光波穿透食物内部直接加热，速度快，几分钟就能热好饭菜，但加热不均匀，边缘容易凉。适合上班族热饭、解冻冻品，容量小，适合1-2人使用。功率高，省电，但无法烤出焦脆效果。

电烤箱：通过加热管产生热空气，慢慢烘烤食物，温度可控，能烤出金黄酥脆的表皮。适合烤面包、蛋糕、整鸡等，容量大，可容纳整盘食材。加热时间长，耗电量稍高，但功能多样，能煎、烤、烘、焗。