中华鲟和鱼有什么区别呢?

中华鲟是一种古老的鱼类，属于国家一级保护动物，而鱼是泛指所有水生脊椎动物的统称。

区别

中华鲟：体长可达3米以上，寿命超过50年，身体呈纺锤形，背部青灰色，腹部白色。它属于鲟形目，是活化石级生物，主要生活在长江水域，以小鱼、虾为食。繁殖期需要洄游数千公里，数量稀少，目前面临濒危风险。

鱼：种类超过3万种，体型从几厘米到十几米不等，寿命从1年到上百年不等。身体覆盖鳞片，用鳃呼吸，多数生活在淡水或海水中。食性多样，包括植物、浮游生物、其他鱼类等，繁殖方式因种类而异，有卵生、胎生等。