茉莉春雪和茉莉香雪的区别?

时间:01-19人气:25作者:旧人乱人心

茉莉春雪和茉莉香雪都是茉莉花茶,但外观和口感不同。茉莉春雪茶芽细嫩,白毫显露,茶汤清澈,香气清雅;茉莉香雪茶叶较粗,白毫较少,茶汤偏黄,香气浓郁。

区别

茉莉春雪:选用早春嫩芽制成,外形细小如雪,白毫密布。冲泡后茶汤淡绿透亮,香气清新带甜,口感柔和回甘。适合喜欢清淡口感的人,每杯用量约3克,水温85度最佳。

茉莉香雪:以夏秋茶为原料,叶片较大,白毫稀疏。茶汤金黄,香气浓烈持久,滋味醇厚带微苦。适合偏爱浓香的人,每杯可用5克茶叶,水温需90度以上激发香气。

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