时间:01-19人气:22作者:浅喜深爱
沃柑和芦柑都是柑橘类水果,但外观和口感有明显不同。沃柑个头较大,果皮光滑,果肉多汁偏甜;芦柑较小,果皮稍粗糙,果肉酸甜适中。沃柑适合鲜食,芦柑则更适合加工或做果酱。
区别
沃柑:果实呈扁圆形,单果重约150克,果皮橙红光滑,容易剥离。果肉细嫩,汁水丰富,甜度高,酸度低,适合直接食用。成熟期在每年2-4月,耐储存,可放置1个月不变质。果肉无核,食用方便,深受消费者喜爱。
芦柑:果实为圆形或扁圆形,单果重约100克,果皮橙黄略带粗糙,不易剥离。果肉质地较紧实,酸甜平衡,略带微苦。成熟期在11月至次年1月,储存时间较短,约2周。果肉含少量籽,适合制成果干或果酱,风味独特。
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