云雾茶和毛尖茶的区别?

云雾茶和毛尖茶都是中国绿茶的代表，但产地和工艺不同。云雾茶产自江西庐山，因高山云雾缭绕得名；毛尖茶主要产自河南信阳，以细嫩芽尖闻名。两者外形、口感和香气各有特色。

区别

云雾茶：采摘于海拔800米以上的高山，茶叶条索紧结，色泽翠绿带银毫。冲泡后汤色清澈，香气清高持久，带有兰花香和豆香，滋味鲜爽回甘。因生长环境特殊，茶多酚含量较高，耐泡度可达5-6次，适合喜欢清新口感的茶友。

毛尖茶：以一芽一叶为标准，外形细小如针，白毫显露。汤色嫩绿明亮，香气清鲜，带有板栗香和熟豆香，滋味醇厚甘甜。信阳毛尖的氨基酸含量丰富，口感更柔和，冲泡3-4次后香气渐淡，适合日常饮用。