时间:01-17人气:30作者:初年已逝
原磨豆浆粉是用干黄豆研磨成的细粉,冲泡后需要加热煮沸才能饮用,保留了黄豆的原始风味和营养。原味豆浆则是现磨或工厂加工的液态豆浆,开盖即饮,口感更顺滑,但保质期短。两者都含大豆蛋白,但形式和食用方式不同。
区别
原磨豆浆粉:粉末状,需自行加水冲泡并煮沸,保存时间长,适合家庭储存。冲泡时会有豆渣感,需搅拌防止结块,适合喜欢DIY的人。每100克含蛋白质约30克,热量较低,但冲泡后体积会膨胀3倍。
原味豆浆:液态,开瓶即饮,方便快捷,但需冷藏保存,保质期约7天。口感细腻,无颗粒感,适合忙碌人群。每100毫升含蛋白质约3克,热量较高,但含有额外添加的糖或调味剂。
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