红茶与普洱茶有什么区别?

红茶是全发酵茶，汤色红亮，口感甜醇；普洱茶分生熟两种，生茶自然陈化，熟茶人工渥堆发酵，汤色深红，滋味醇厚。

区别

红茶：采用新鲜茶叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成，发酵程度高，茶多酚转化为茶黄素，香气浓郁带蜜糖或花果香，适合清饮或加奶，冲泡水温约90度，出汤快，3-5秒即可。

普洱茶：以云南大叶种晒青毛茶为原料，生茶自然陈放10年以上，茶气强劲，回甘生津；熟茶经渥堆发酵，汤色红浓，口感顺滑，陈香明显。耐泡度高，可冲泡10次以上，适合长期存放，越陈越香。