咖啡搅拌和不搅拌的区别?

咖啡搅拌和不搅拌的主要区别在于咖啡粉与水的接触程度。搅拌能让咖啡粉充分溶解，味道更均匀浓郁；不搅拌则可能导致部分咖啡粉沉底，上层咖啡味道较淡。

区别

搅拌：用勺子或搅拌棒快速搅动咖啡，使咖啡粉与水充分混合。搅拌后咖啡味道更均匀，香气释放更完整，适合喜欢浓郁口感的人。整个过程约需5-10秒，适合热饮和冷饮。

不搅拌：咖啡粉自然沉底，上层咖啡液浓度较低，底部较浓。喝起来前几口味道较淡，越喝越浓。适合喜欢层次感的人，节省时间，但可能需要用吸管或勺子底部喝到浓稠部分。