普洱和六堡的区别?

时间:01-17人气:16作者:暗夜幽冥

普洱茶产自云南,六堡茶产自广西,两者都是黑茶代表,但产地、工艺和风味差异明显。普洱茶分生熟,汤色金黄至红浓,陈香显著;六堡茶槟榔香突出,汤色深红,性温养胃。

区别

普洱茶:云南大叶种晒青毛茶为原料,分生普(自然陈化)和熟普(人工渥堆发酵)。生普茶气强劲,回甘持久,适合长期存放;熟普汤色红浓,口感醇厚,陈香明显。存放后价值常随年份增长,收藏者多。

六堡茶:广西苍梧县六堡镇特产,采用冷水渥堆发酵,传统工艺含“三蒸三窖”。茶汤深红明亮,带有独特槟榔香,口感顺滑不涩。六堡茶注重“后发酵”,越陈越香,常被用作祛湿养生茶,两广地区冬季饮用广泛。

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