必胜客的手拍跟铁盘有什么区别?

必胜客的手拍披萨饼底更薄更脆，口感偏硬；铁盘披萨饼底更厚更软，边缘焦脆，中心湿润。

区别

手拍披萨：饼底用手拍制，厚度较薄，烘烤后整体偏脆，馅料较少，适合喜欢清爽口感的人。每块披萨约重200克，热量较低，油脂含量少。

铁盘披萨：饼底在铁盘中烘烤，受热均匀，边缘形成焦脆圈，中心柔软多汁。馅料丰富，每块约重300克，热量较高，油脂较多，适合喜欢浓郁口感的人。