电子秤取样和去皮的使用方法一样吗?

电子秤取样和去皮的使用方法不一样。取样是添加物品后显示增加的重量，去皮是清空容器后重新归零。

区别

取样：电子秤取样指在已有重量的基础上，继续添加物品时显示新增的重量。比如先放一个碗，再放水果，秤会显示水果的重量。适合需要知道新增物品重量的场景，比如烹饪时添加食材。操作时直接放物品即可，秤会自动计算增加的部分。

去皮：去皮是先放容器，按去皮键归零，再放物品显示净重。适合需要排除容器重量的场景，比如称面粉或液体。操作时必须先按去皮键，否则会包含容器重量。去皮后秤只显示物品本身重量，方便精确计量。