紫花苜蓿和苜蓿的区别是什么?

紫花苜蓿和苜蓿都属于豆科植物，但紫花苜蓿是苜蓿的一个特定品种，而苜蓿是一个更广泛的类别。紫花苜蓿因花朵呈紫色而得名，常用于饲料和土壤改良；其他苜蓿品种可能有不同颜色的花朵或用途。

区别

紫花苜蓿：紫花苜蓿是苜蓿中种植最广泛的品种，花朵为鲜艳的紫色，植株高度可达1米左右。它的根系发达，能深入土壤2-3米，耐旱能力强。紫花苜蓿蛋白质含量高，是优质的牧草，每年可收割3-4次，广泛用于畜牧业和生态修复。

苜蓿：苜蓿是一个统称，包含多个品种，如黄花苜蓿、天蓝苜蓿等。这些品种在花朵颜色、生长习性和用途上各有不同。苜蓿适应性强，可在多种气候条件下生长，有些品种更耐寒或耐盐碱。苜蓿不仅用于饲料，还可作为绿肥或中药材，应用范围更广。