果冻橙和大叶橙有什么区别呢?

果冻橙果肉晶莹剔透，像果冻一样Q弹，汁水特别多，吃起来清爽不腻；大叶橙果肉偏硬，水分适中，酸甜平衡，果香浓郁。

区别

果冻橙：果实较小，表皮光滑，果皮薄易剥，果肉颗粒分明，咬下去爆汁感强，甜度较高，适合直接鲜食或榨汁，果肉纤维少，口感顺滑，适合老人和小孩。

大叶橙：果实较大，叶片也比普通橙子宽大，果皮略厚，果肉紧实，酸甜度适中，耐储存，果香持久，适合做果酱或烘焙，果肉纤维稍多，咀嚼时有颗粒感，风味更浓郁。