卤蛋和茶叶有什么区别?

卤蛋是用卤水长时间煮制而成的鸡蛋，味道咸香浓郁；茶叶是采摘茶树嫩芽加工而成的饮品原料，清香回甘。

区别

卤蛋：一种食物成品，主要食材是鸡蛋。制作时将鸡蛋煮熟后放入卤水中浸泡，卤水包含酱油、八角、桂皮等调料，让鸡蛋充分吸收味道。卤蛋可以直接食用，也可以作为配菜，比如放在面条或米饭里。一个卤蛋的热量大约80千卡，蛋白质含量约6克，适合当作加餐或零食。

茶叶：一种农产品原料，来自茶树的嫩叶。采摘后经过萎凋、揉捻、发酵等工序制成，分为绿茶、红茶、乌龙茶等种类。茶叶需要冲泡后饮用，含有茶多酚、咖啡碱等成分，能提神醒脑。一泡茶叶约5-10克，可冲泡3-5次，适合日常饮用或待客。