白心瓜和红心瓜的区别在哪里呢?

白心瓜和红心瓜的主要区别在于果肉颜色和口感。白心瓜果肉呈乳白色，水分多，味道清甜；红心瓜果肉鲜红或橘红，甜度更高，带有淡淡果香。两者外形相似，但红心瓜的营养价值略高，含更多胡萝卜素。

区别

白心瓜：果肉乳白色，口感脆嫩，水分充足，甜度适中，适合直接食用或凉拌。瓜皮较薄，保存时间短，常在夏季上市。价格亲民，适合日常家庭食用，热量较低。

红心瓜：果肉鲜红或橘红，甜度更高，带有独特果香，口感绵密。富含胡萝卜素，对眼睛有益。瓜皮较厚，耐储存，适合榨汁或制作甜品。价格稍高，常被视为营养更优的选择。