冻顶乌龙和青心乌龙区别?

冻顶乌龙和青心乌龙都是台湾乌龙茶，但产地和风味不同。冻顶乌龙产于南投冻顶山，发酵度高，口感醇厚带炭火香；青心乌龙分布全台，发酵度低，清香淡雅有花果香。

区别

冻顶乌龙：产自南投鹿谷冻顶山，海拔600米以上，茶树品种多为青心乌龙，但经过重发酵和烘焙，干茶墨绿带褐，茶汤金黄明亮，滋味浓醇回甘，带有明显焙火香，适合喜欢浓郁口感的人。每年可采4-5季，春茶品质最佳。

青心乌龙：分布台湾各地，如新北、桃园等，以轻发酵为主，保留更多茶多酚和芳香物质，干茶翠绿鲜活，茶汤蜜绿透亮，香气清雅似兰花或奶香，滋味甘甜爽口，适合追求清新自然风味的人。一年可采5季，夏秋茶产量高。