鲟鱼和黑鱼的区别?

鲟鱼和黑鱼是两种完全不同的鱼类。鲟鱼体型庞大，生活在淡水或咸水交界处，肉质细腻，鱼子酱珍贵。黑鱼则体型较小，多生活在淡水池塘或河流中，性格凶猛，是常见的食用鱼。

区别

鲟鱼：身体细长，覆盖着坚硬的骨板，像古代的盔甲。寿命很长，能活几十年，重量可达几百公斤。鱼子酱是它的招牌，价格昂贵，常出现在高档餐桌上。生长速度慢，野生资源稀少，现在很多都是人工养殖。

黑鱼：身体圆胖，全身黑色，有斑点，像穿着迷彩服。性格暴躁，会攻击其他鱼类，甚至同类。适应力强，缺氧时能呼吸空气，在浅水区也能存活。生长快，1年就能长到1公斤左右，价格亲民，是家常菜的好选择。