巧克力柿子和柿子有什么区别?

巧克力柿子和普通柿子都是秋季水果，但外观和口感不同。巧克力柿子果皮深红近黑，果肉软糯甜腻，像巧克力般顺滑；普通柿子多为橙黄色，果肉脆甜或绵软，味道清爽。

区别

巧克力柿子：果实个头较小，直径约5厘米，果皮颜色深红发黑，果肉呈深褐色，质地软糯无渣，甜度极高，带有焦糖香气。成熟后可直接食用，无需脱涩，适合鲜食或做甜品。

普通柿子：果实较大，直径可达8厘米，果皮橙黄或鲜红，果肉淡黄或橙红，口感分脆柿和软柿两种。脆柿爽口多汁，软柿绵软流心，需完全成熟或脱涩后食用，常用于晒柿饼或做果酱。