东北螃蟹和渤海湾区别?

东北螃蟹和渤海湾螃蟹都是中国北方常见的海鲜，但产地和风味不同。东北螃蟹主要产自黑龙江、松花江等淡水区域，体型较小，蟹黄较少，蟹肉偏瘦。渤海湾螃蟹则生长在渤海海域，体型较大，蟹黄饱满，蟹肉紧实鲜甜，价格也更高。

区别

东北螃蟹：生长在淡水河流中，适应寒冷环境，蟹壳颜色偏青，蟹腿细长，蟹黄量少，味道清淡，适合清蒸或煮汤。价格实惠，适合日常食用。

渤海湾螃蟹：生活在咸淡交界的海域，体型肥硕，蟹壳呈深青色，蟹腿粗壮，蟹黄丰富，肉质鲜甜多汁。秋季是最佳捕捞期，价格较高，常作为节日礼品或高档食材。