时间:01-19人气:28作者:北海茫月
肉牛和养牛的主要区别在于养殖目的。肉牛专门用于产肉,品种选择注重生长速度和肉质;养牛范围更广,包括产奶、产毛或役用,用途多样。
区别
肉牛:肉牛养殖目标明确,就是为了生产牛肉。常见品种如西门塔尔牛,6个月就能长到300公斤,18个月出栏,体重可达700公斤。饲养上以谷物为主,每天喂3次,保证快速增重。肉质要求高,大理石花纹丰富,适合做牛排。整个周期约2年,经济效益直接体现在牛肉产量上。
养牛:养牛用途广泛,可以产奶、产毛或耕地。奶牛每天产奶20公斤,一年能产7000公斤奶;牦牛产毛保暖,还能驮运物资。饲养周期长,奶牛可产奶5-6年,牦牛能活15年以上。管理更精细,比如奶牛挤奶每天2次,还要定期检查健康。经济效益来自多种产品,比如牛奶、牛皮或牛粪肥料。
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