餐厅收银员和服务员有什么区别?

时间:01-18人气:12作者:沉思者寞语

餐厅收银员主要负责结账工作,包括收款、开发票和处理支付方式;服务员则专注于接待顾客、点餐、上菜和满足用餐需求。

区别

收银员:主要站在收银台,使用收银机处理现金、刷卡或移动支付。工作内容是计算账单、找零和打印票据,几乎不离开收银区域。每天经手几百笔交易,需要快速准确,避免出错。

服务员:在餐桌间走动,迎接客人、介绍菜品、记录点单并端菜送水。还要观察顾客需求,比如添水或加菜,用餐高峰时可能同时服务5-10桌。需要熟悉菜单和餐厅布局,体力消耗较大。

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