罗斯福啤酒和ipa的区别?

罗斯福啤酒和IPA都是精酿啤酒，但风格不同。罗斯福啤酒属于比利时修道院风格，口感醇厚，带有水果和香料味；IPA则突出啤酒花的苦味和香气，口感清爽。两者在原料和酿造工艺上差异明显，适合不同口味的爱好者。

区别

罗斯福啤酒：这款啤酒源自比利时，采用传统修道院配方，使用比利时酵母发酵，产生丰富的酯类和酚类物质。酒体呈深琥珀色，泡沫细腻，带有焦糖、葡萄干和胡椒的复合香气。酒精度在7-9度之间，口感饱满，适合搭配奶酪或巧克力。酿造过程注重平衡，苦味较低，更强调麦芽的香甜。

IPA：印度淡色啤酒源于英国，后在美国发扬光大。特点是大量使用啤酒花，带来柑橘、松针或热带水果的香气。酒液呈金黄色，泡沫丰富，苦味明显，酒精度在5-7度。酿造时强调啤酒花的香气和苦味，麦芽背景较淡，口感清爽，适合搭配辣食或作为开胃酒。