开店和私房有什么区别?

开店是正式注册的商业经营，有固定门面和营业执照；私房是个人家庭厨房制作，无固定场所，多通过线上接单。

区别

开店：需要租店面、办执照，投入成本高，客流稳定，受食品安全部门监管，适合长期经营。比如奶茶店、餐馆，每天服务几十到上百顾客，设备齐全，分工明确。

私房：成本低，在家操作，灵活接单，监管较少，但规模小，客户多为熟人推荐。比如私房烘焙、家常菜，一天最多接5-10单，靠口碑积累客户，依赖个人手艺。