电烤炉和烧烤架一样吗?

电烤炉和烧烤架不一样。电烤炉是用电加热的厨房电器，适合室内使用，能精准控制温度；烧烤架是用炭火或燃气加热的户外工具，适合烤肉，烟熏味更浓。

区别

电烤炉：电烤炉靠电热管或红外线加热，温度可调范围广，从低温烘烤到高温快烤都能实现。它体积小巧，操作简单，适合日常做面包、饼干或烤鸡，不会产生明火，安全性高。清洗方便，油渍不会滴落，厨房保持整洁。

烧烤架：烧烤架用木炭或燃气加热，火力集中，高温快速锁住肉汁，表面焦香。烟熏味浓郁，适合烤串、整只羊或玉米，户外使用更佳。需要生火控温，操作稍复杂，油渍滴落易产生油烟，但风味更地道。