生铁壶和铸铁壶的区别?

生铁壶和铸铁壶的主要区别在于材质和工艺。生铁壶由高纯度生铁制成，质地较轻，导热快，适合快速烧水；铸铁壶用铸铁铸造，含碳量高，更厚重耐用，保温性能好，适合慢煮茶汤。

区别

生铁壶：生铁壶采用高纯度生铁打造，铁含量超过95%，壶身较轻，重量通常在1-2斤之间。导热速度快，烧水时间短，3-5分钟即可沸腾。壶壁较薄，适合日常快速使用，但长期使用可能需要保养防锈。价格相对便宜，适合预算有限的家庭。

铸铁壶：铸铁壶用含碳量高的铸铁铸造，壶身厚重，重量普遍在2-3斤。导热慢但保温时间长，烧水后水温能维持30分钟以上。壶壁厚实，耐磨耐用，适合长期煮茶或炖煮食材。价格较高，但使用寿命可达10年以上，适合追求品质的茶友。