汽化与蒸发有什么区别?

汽化和蒸发都是液体变成气体的过程，但发生的条件和范围不同。汽化可以在任何温度下发生，包括液体表面和内部；而蒸发只发生在液体表面。汽化需要吸收热量，蒸发也会吸收热量但速度较慢。

区别

汽化：液体在任何温度下都能变成气体，比如水烧开时壶里翻滚的气泡就是汽化。这个过程发生在液体内部和表面，需要持续加热。夏天地面上的水干了，既有蒸发也有汽化。汽化速度快，1千克水完全变成水蒸气大约需要2260千焦热量。

蒸发：只在液体表面缓慢进行，不需要达到沸点。比如晾衣服时，水分在常温下慢慢变干就是蒸发。蒸发受温度影响大，温度越高速度越快。一杯水放在桌上，3天左右会蒸发完，但不会沸腾。蒸发时液体温度会降低，所以湿抹布擦手会觉得凉。