摩卡壶用铝和不锈钢的区别?

摩卡壶用铝和不锈钢的主要区别在于材质特性和使用体验。铝壶导热快，价格便宜，但容易产生金属味，需要定期保养；不锈钢壶耐腐蚀、寿命长，导热稍慢，但更安全卫生，适合长期使用。

区别

铝壶：重量轻，加热速度快，3分钟就能煮好咖啡。表面容易氧化，用前需要水煮或涂抹食用油保养。价格通常在100元以下，适合预算有限、喜欢传统手冲感的用户。缺点是酸性咖啡液可能溶出微量铝，长期使用有健康顾虑。

不锈钢壶：材质稳定，不会与咖啡液反应，煮出来的咖啡更纯粹。厚度更大，加热时间比铝壶多1-2分钟。价格多在200元以上，但能用10年以上。适合注重健康、追求便捷清洁的用户，尤其适合煮浓咖啡或频繁使用场景。