现烤吐司和普通吐司有什么区别?

现烤吐司是刚出炉的新鲜面包，口感松软，香气浓郁；普通吐司是工业化生产的预包装食品，保质期长，口感偏硬。

区别

现烤吐司：由当天制作的面团烘烤而成，外皮金黄酥脆，内里柔软有嚼劲，能闻到明显的麦香和黄油味。保质期仅2-3天，需要尽快食用，适合早餐或下午茶。价格较高，每片约5-8元，但食材天然，无添加剂。

普通吐司：采用冷冻面团或预发酵技术批量生产，保质期长达30天以上。切片均匀，质地偏干硬，口感较单一，常添加防腐剂和改良剂。价格便宜，每片约2-4元，方便储存，适合长期备餐或制作三明治。