波特酒多少度 雪莉酒与波特酒的区别?

波特酒的酒精度一般在19到22度之间，属于加强型葡萄酒。雪莉酒与波特酒的主要区别在于产地、酿造工艺和风味。雪莉酒产自西班牙，采用索莱拉系统陈酿，风格多样；波特酒产自葡萄牙，发酵过程中加入白兰地终止发酵，口感更甜润。

区别

雪莉酒：产自西班牙赫雷斯地区，采用帕洛米诺葡萄酿造，通过索莱拉系统分级陈酿，分为菲诺、曼萨尼亚等类型，酒精度15到22度，带有坚果、咸鲜风味，适合搭配开胃菜。

波特酒：产自葡萄牙杜罗河谷，使用多种葡萄酿造，发酵中途加入白兰地停止发酵，保留天然糖分，酒精度19到22度，口感甜润，有黑莓、巧克力等浓郁果味，常作为餐后酒饮用。